商品の説明
| 名 称 | ハイプレッシャーオマールテール3〜4オンス 2本入り |
| 内容量 | 3〜4オンス（約95ｇ）2本入り |
| 原産国名 | カナダ ハリファックス |
| 賞味期限 | 商品に別途記載 （冷凍保存約6ヶ月） |
| 保存方法 | 冷凍保存 |
| お召し上がり方 |
軽く殻が外れやすいように高圧急速冷凍（ハイパープレシャー）してあります。新鮮ですが加熱調理にてお召し上がりください。 ・流水で解凍して茹で上がりがまっすぐになるよう竹串をさし ↓ ・沸騰したお湯で約３〜４分ほど茹でてください。 ↓ ・腹側から脇にはさみをいれて身を取り出してください。 ↓ ・尾びれも腹びれからもするっときれいに身が取れだせます。 ↓ ・まずは何もつけずにオマールを味わっていただきお好みでマヨネーズやドレッシング、特製ソースにてお召し上がりください。 |
| 輸入者 |
マックフーズ株式会社株式会社 東京都江東区清澄 |
| 発送方法 |
|
| 同梱 | 【冷凍品】の同梱ができます。 |
殻から身が外れやすい ハイプレッシャー オマール 2尾
流水で解凍すれば 茹でたてぷりぷりのオマール
軽く殻から身が外れやすいように高圧急速冷凍（ハイパープレシャー）してあります。
生で食べてもいいぐらい 新鮮ですが加熱調理にてお召し上がりください。
生で食べてもいいぐらい 新鮮ですが加熱調理にてお召し上がりください。
簡単 本格的な豪華パエリアを作ってみましょう
用意したもの(約４-６人分）
パエリア鍋 30Ｃｍ・お米 ２．５合・サフラン 一つまみ・海老のフォン 約400ｃｃ・ハイパープレッシャーオマール２尾・ベトナム産ハマグリ ・ベトナム産片貝ハマグリ ・ 玉葱１個（みじん切り）・トマト１個（湯剥き）・ピーマン１個（輪切り）・にんにく２片（みじん切り）・オリーブオイル約50ｍｌ・白ワイン100ｃｃ
かかった時間：約１時間
作り方
・お米は研がなくても構いませんが、気になる場合は２時間半前に研いでざる揚げしてください。
・サフランは白ワインにつけておいてください。
・魚介のフォン（今回は赤海老の殻を煮てつくりましたが、市販のものでかまいません）
・鍋にオイルを注ぎ、弱火でニンニクを炒めます。香りがでてきたらタマネギを加えて焦げ目がつかないようさらに炒めます。透き通るようになったら ここへお米を投入、全体に火がまわり、透き通るようになるまで炒めます。焦げそうになったらオリーブオイルを足してください。
・いったん火を止めて、オマール・ハマグリ・ピーマンを並べます。そしてトマトを手でつぶしながら入れます。
・ここへサフランを浸しておいたワインと魚介のフォンを入れ（ひたひた＋5ｍｍくらい）、沸騰するまで煮ます。（すぐに沸騰するのでご注意！）沸騰したら火を弱めて約１５分ほど焼いていきます。水分が亡くなったら、お米を確認。固めで少し芯があるようでしたら、いったん火を止めて蒸らします。約2-3分。
・最後の仕上げです。強火で鍋底がチリチリっと音がしたら出来上がりの合図。カリカリに焼けました。火を止めて少し休ませて、さぁ食べましょう♪
気が抜けるほど簡単で、しかもリーズナブル。
なのに豪華でとびきり旨いパエリアが出来上がりました。
パエリア鍋 30Ｃｍ・お米 ２．５合・サフラン 一つまみ・海老のフォン 約400ｃｃ・ハイパープレッシャーオマール２尾・ベトナム産ハマグリ ・ベトナム産片貝ハマグリ ・ 玉葱１個（みじん切り）・トマト１個（湯剥き）・ピーマン１個（輪切り）・にんにく２片（みじん切り）・オリーブオイル約50ｍｌ・白ワイン100ｃｃ
かかった時間：約１時間
作り方
・お米は研がなくても構いませんが、気になる場合は２時間半前に研いでざる揚げしてください。
・サフランは白ワインにつけておいてください。
・魚介のフォン（今回は赤海老の殻を煮てつくりましたが、市販のものでかまいません）
・鍋にオイルを注ぎ、弱火でニンニクを炒めます。香りがでてきたらタマネギを加えて焦げ目がつかないようさらに炒めます。透き通るようになったら ここへお米を投入、全体に火がまわり、透き通るようになるまで炒めます。焦げそうになったらオリーブオイルを足してください。
・いったん火を止めて、オマール・ハマグリ・ピーマンを並べます。そしてトマトを手でつぶしながら入れます。
・ここへサフランを浸しておいたワインと魚介のフォンを入れ（ひたひた＋5ｍｍくらい）、沸騰するまで煮ます。（すぐに沸騰するのでご注意！）沸騰したら火を弱めて約１５分ほど焼いていきます。水分が亡くなったら、お米を確認。固めで少し芯があるようでしたら、いったん火を止めて蒸らします。約2-3分。
・最後の仕上げです。強火で鍋底がチリチリっと音がしたら出来上がりの合図。カリカリに焼けました。火を止めて少し休ませて、さぁ食べましょう♪
気が抜けるほど簡単で、しかもリーズナブル。
なのに豪華でとびきり旨いパエリアが出来上がりました。
素朴な疑問：蓋はいるか・・・・
スペインでは蓋はしないようです。だからパエリアは焼くというらいいです。でもここは日本、蓋をした方がふっくらとした仕上がりになるので日本人好みのパエリアができるような気がします。今回もお米を煮始めて半分くらい時間がたったあたりで、蓋をしました。蒸らす時も蓋をしました。
スペインでは蓋はしないようです。だからパエリアは焼くというらいいです。でもここは日本、蓋をした方がふっくらとした仕上がりになるので日本人好みのパエリアができるような気がします。今回もお米を煮始めて半分くらい時間がたったあたりで、蓋をしました。蒸らす時も蓋をしました。
シリーズ名 |
輸入冷凍海老 |
|---|---|
ブランド名 |
- |
原産国／製造国 |
カナダ |
総個数 |
2 |
総重量 |
190 |
エビの種類 |
オマールエビ・ロブスター |
カニ・エビ・カキの殻 |
殻付き |
食品の状態 |
冷凍 |
単品重量 |
95 |
不使用添加物 |
すべて不使用 |
名称 |
オマールテール3〜4oz |
輸入者 |
マックフーズ株式会社 |
41分钟前
正規品!オマールテール3〜4oz ”ハイプレッシャー 冷凍” 2本入り BBQ bbq 焼肉 お中元 ギフトプレゼント 夏休み キャンプ
(税込) 送料込み
商品の情報
- カテゴリー 魚介類・水産加工品
- 商品の状態目立った傷や汚れなし
- 配送料の負担送料込み(出品者負担)
- 配送の方法らくらくメルカリ便 匿名配送
- 発送元の地域東京都
- 発送までの日数2~3日で発送
出品者
4.3
74
本人確認済
コメント (74)
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zenくんママリピ買いです。 外反母趾がひどくなり 最近は足の裏まで痛くなったので購入しました。 靴は大きめのサイズでないと窮屈ですが 五本指ソックスの上から履いて 随分楽になりました。 他にも色々 試してみましたが私は これが1番 楽です。又 購入します。28分钟前
-
みるく8437白を購入しました。 外出から帰ってきたらすぐ、歯ブラシに歯磨き粉を付けて汚れやすいミッドソールを磨いてからテッシュで拭いています。 その後靴ブラシを使っています。 手間ではありますがすぐにお手入れをするので数回履いてますが汚れてないです。 ミッドソールに厚みがある為、履いた感じは見た目ピッタリですが歩くと少しパカッとします。 コンバースだと小指が当たり痛くなって、足に合いませんがこの靴は当たりませんでした。32分钟前
-
ジャンボオマールホール 1本300-350ｇ（ハイプレッシャー生冷凍）カナダ産 男の台所（BASE店）
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≪産地直送≫オマールテール殻付 25尾入り カナダ産 冷凍HP 3~4ozの通販 価格比較のビカム
